Luft och kemikalier

Övergripande mål
Kommunen strävar efter att ha en god luftkvalité så att människor hälsa och miljön inte skadas samt att minska påverkan från kemiska ämnen på människors hälsa och miljön.

Inköp av både närproducerade och ekologiska livsmedel bör öka över tid.
Vid val av livsmedelsinköp görs följande prioritering, förutsatt att kostnadsskillnaden är motiverad och ryms i den befintliga livsmedelsbudgeten: 1. Närproducerat, ekologiskt livsmedel 2 . Närproducerat, konventionellt livsmedel 3. Svenskt, ekologiskt livsmedel 4. Svenskt, konventionellt livsmedel 5. Utländskt, ekologiskt livsmedel 6. Utländskt, konventionellt livsmedel

Delmål

1. Klimatpåverkan från livsmedel som köps in ska vara max 1,25 kg CO2-ekvivalenter per inköpt kg livsmedel eller ett genomsnitt på 0,5 kg CO2-ekvivalenter senast 2030.
   Kommunen ska arbeta med att minska klimatpåverkan från maten på olika sätt. Det handlar om att göra medvetna val vid menyplanering och livsmedelsinköp, säsongsanpassa, att minska matsvinnet och köpa in närproducerat i den mån det går. Klimatpåverkan från livsmedel och måltider mäts i koldioxidekvivalenter, som är ett mått på utsläpp av växthusgaser. Uppgifterna kommer från en databas och baseras på livscykelanalyser av livsmedlen där man tittar på utsläpp som uppstår längs hela produktionskedjan.

2. Kommunen ska arbeta med en kemikalieklok förskola och skola
   Barn är extra sårbara för påverkan från kemiska ämnen och de exponeras mer än vuxna i förhållande till sin kroppsvikt. Kommunens skolor och förskolor ska arbeta med att vi ska ha en så kemikalieklok förskola som möjligt. Arbetet har pågått länge i förskolan och nu behöver även skolan påbörja arbetet. Arbetet sker inom flera olika områden såsom leksaker, material, inredning, städning, kost och kemikalier. En förutsättning för att nå målet, utöver att takten måste öka, är att såväl berörda chefer som medarbetare får relevant utbildning i förhållande till ansvar och roller. Det handlar både om att känna till vad lagen kräver och att ha tillräcklig kunskap för att kunna göra bra val vid inköp och upphandling av kemiska produkter och varor, samt i tjänst och entreprenad.

3. Kommunen ska minska miljöpåverkan från fritidsanläggningar.
   Konstgräsplaner utgör enligt Naturvårdsverkets vägledning (Konstgräsguiden 2021) miljöfarlig verksamhet enligt miljöbalken (1998:808). Kommunen har ett ansvar att förebygga spridning av mikroplaster och kemikalier, samt att planera för en omställning till mer miljövänliga alternativ i enlighet med EU:s beslut om förbud mot plastgranulat från 2031. En handlingsplan för miljöanpassning av konstgräsplaner behöver tas fram.